22 sep

¿Qué mejor plan que una cena romántica el sábado por la noche?

Hoy os dejamos una nueva receta para que disfrutéis con vuestra pareja, amigos o con uno/a mismo/a.

Langostinos apasionados:

-Ingredientes:

  • LangostinosLangostinos apasionados
  • Jengibre fresco
  • Aceite de oliva
  • Vino blanco
  • Maicena
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta

-Preparación:

  1. Pelar los langostinos sin quitarles la cola.
  2. Hacerles una incisión en el vientre y colocar perejil.
  3. Calentar 1/4 de aceite en la cazuela.
  4. Saltear los langostinos junto a una cucharada de jengibre durante 2 minutos.
  5. Sazonar con la sal y la pimienta.
  6. Rociar con una cucharada de agua y de vino blanco.
  7. Dejar cocer 3 minutos a fuego lento con la cazuela tapada.
  8. Retirar los langostinos de la cazuela y reservar.
  9. Añadir a la salsa de la cazuela una cucharadita de maicena previamente desleída en agua.
  10. Remover hasta que la salsa espese.
  11. Servir los langostinos cubiertos con la salsa y jengibre rojo. El arroz puede ser un acompañante perfecto.

Ahora ya sólo queda disfrutar de este riquísimo plato y de la buena compañía. Recuerda que todos los alimentos son afrodisíacos si se toman con predisposición amorosa.

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