¿Qué mejor plan que una cena romántica el sábado por la noche?
Hoy os dejamos una nueva receta para que disfrutéis con vuestra pareja, amigos o con uno/a mismo/a.
Langostinos apasionados:
-Ingredientes:
- Langostinos
- Jengibre fresco
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Maicena
- Agua
- Sal
- Pimienta
-Preparación:
- Pelar los langostinos sin quitarles la cola.
- Hacerles una incisión en el vientre y colocar perejil.
- Calentar 1/4 de aceite en la cazuela.
- Saltear los langostinos junto a una cucharada de jengibre durante 2 minutos.
- Sazonar con la sal y la pimienta.
- Rociar con una cucharada de agua y de vino blanco.
- Dejar cocer 3 minutos a fuego lento con la cazuela tapada.
- Retirar los langostinos de la cazuela y reservar.
- Añadir a la salsa de la cazuela una cucharadita de maicena previamente desleída en agua.
- Remover hasta que la salsa espese.
- Servir los langostinos cubiertos con la salsa y jengibre rojo. El arroz puede ser un acompañante perfecto.
Ahora ya sólo queda disfrutar de este riquísimo plato y de la buena compañía. Recuerda que todos los alimentos son afrodisíacos si se toman con predisposición amorosa.
