A la hora de cocinar es igual de importante la creatividad y el sentimiento que se pone que los ingredientes que se utilizan.
Hoy os vamos a mostrar como con un simple pimiento rojo se puede hacer un detalle muy romántico y original: un corazón.
CORAZÓN DE PIMIENTOS:
-Ingredientes:
- Pimientos: en este caso lo hemos hecho con pimientos rojos pero pueden ser de cualquier color.
-Preparación:
- Lava y seca los pimientos.
- Sácales la parte del superior y las pepitas.
- Córtalos en tiras, que no sean muy finas porque se pueden romper.
- Dale la forma de corazón ayudándote de su forma natural.
- Con un palillo une los extremos: ya tienes tus corazones de pimiento.
Como podéis ver es muy sencillo, original y económico. Podéis ponerlos en ensaladas, hacerlos al horno, freírlos o lo que se os ocurra. Lo importante es tener un detalle y hacerlo con el corazón, nunca mejor dicho!