25 abr

A la hora de cocinar es igual de importante la creatividad y el sentimiento que se pone que los ingredientes que se utilizan.

Hoy os vamos a mostrar como con un simple pimiento rojo se puede hacer un detalle muy romántico y original: un corazón.

CORAZÓN DE PIMIENTOS:

-Ingredientes:

  • Pimientos: en este caso lo hemos hecho con pimientos rojos pero pueden ser de cualquier color.

-Preparación:

  1. Lava y seca los pimientos.
  2. Sácales la parte del superior y las pepitas.
  3. Córtalos en tiras, que no sean muy finas porque se pueden romper.
  4. Dale la forma de corazón ayudándote de su forma natural.
  5. Con un palillo une los extremos: ya tienes tus corazones de pimiento.

Como podéis ver es muy sencillo, original y económico. Podéis ponerlos en ensaladas, hacerlos al horno, freírlos o lo que se os ocurra. Lo importante es tener un detalle y hacerlo con el corazón, nunca mejor dicho!

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